Nuestro matcha cosechado en la región de Kagoshima, Japón. Ichibancha significa  primeras hojas más jóvenes de la cosecha del té verde de ahí su color tan vibrante y sabor suave al paladar. Recolección de las primeras cuatro ramificaciones de la planta recogidas en primavera  que son las más jóvenes y de mejor calidad. Por ello, Brétema Coffe garantiza que el sabor suave y menos astringente al paladar garantizando la mejor experiencia al paladar en cada matcha.